Meng de havermout met de melk, honing, speculaaskruiden en de geraspte schil van een halve mandarijn. Doe in een ovenvast schaaltje en bak 30 minuten gaar in de oven.
Serveer met een dot Griekse yoghurt en nog wat rasp van mandarijnschil.
Notes
Het leuke plankje is van Boska, het schaaltje heb ik gekregen maar gelijkwaardige vind je o.a. bij Xenos.