Prei-aardappel ovenschotel
Een heerlijke eenpersoonsmaaltijd waarvoor je maar een kwartiertje in de keuken hoeft te staan. De oven doet de rest van het werk!
Print
Pin
Servings: 1 persoon
Wat heb je nodig:
Ingredients
- 1 prei
- 200 gram aardappelschijfjes
- 1 bakje paturain (90 gram) of andere kruidenroomkaas
- 1 klontje roomboter
- 2 eetlepels geraspte kaas
Aan de slag!
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de prei in ringen.
- Smelt een klontje boter in een koekenpan en bak de preiringen ca. 10 minuten.
- Voeg de kruidenroomkaas toe en laat een beetje smelten. Voeg ook de aardappelschijfjes toe en roer alles goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.
- Doe in een ovenschaaltje, bestrooi met de geraspte kaas. Bak 20 minuten in de oven.